In diversi supermercati trovate nocciole di Giffoni (Indicazione Geografica Protetta). Le produce una fabbrica di Cremona e le distribuisce un circuito di supermercati con sede a Verona. Quando, da circa 30 anni, parliamo di #progettocomprasud ci riferiamo a questo e ci riferiamo anche alla difficoltà di fare i nostri acquisti adottando davvero la filosofia del Compra Sud di fronte ad uno scaffale con bustine che evidenziano l’origine del prodotto e (sul retro) il suo percorso di migliaia di chilometri. Ovvio che lo schema sia replicato con arance, mele o anche latte (per mozzarelle di bufala spesso prodotte nel resto dell’Italia e del mondo). Ovvio che ai coltivatori di Giffoni può anche andar bene, per sopravvivere, la vendita delle nocciole a quelle fabbriche. Ovvio pure che resterebbero più soldi a Giffoni e nel Sud se quei prodotti fossero lavorati e venduti a Giffoni e al Sud. Serve una (vera) “rivoluzione” prima culturale e poi economica se (veramente) vogliamo salvare il Sud e deve coinvolgere, con le opportune e necessarie sensibilizzazioni, produttori, enti e politici locali e consumatori…
MOVIMENTO PER IL NUOVO SUD